FC2ブログ

つくし



ふきのとうを採った日に撮った(ややこしいな)つくし。
春は"ふきのとう"と"つくし"を食すようししている。つくしはまだ探さないと見つけられない程度。
おひたしにして鰹節かけて醤油で食べるとおいしいのです。
採るときは"胞子が飛ばない若くて頭の固いもの"を選んで、調理するときは"ハカマ"は全部取って、茹で加減はお湯がホンノリピンクになったらOK。

もっと食べられる野草を採れるようになりたいな。
できれば天然の"たらの芽"を採ってみたいっす! Twitterでつぶやく
スポンサーサイト



2002年6月7日の写真

DSCF0001.jpg

DSCF0002.jpg

DSCF0003.jpg

DSCF0004.jpg
Twitterでつぶやく

+ Read More

でっかい鳥

そばを食べに行った時である、窓からなにやらとんでもなく デカイものが飛んでいるではないか。どうも鳥っぽい。気になりつつもその日はデジカメを所持していなかったので帰宅。

改めて暖かい日にデジカメを持って撮影です。
P1010209.jpg

何かがワサワサ居ます。
P1010208.jpg

P1010203.jpg

1.jpg

多分"アオサギ"だと思う。3月26日には水光園に居ましたが今はどうですしょう・・・ Twitterでつぶやく

ふきのとう

PICT0361.jpg
先週末、毎年恒例の"ふきのとう狩り"へ行きました。そんな"狩り"を付けるような距離でも範囲でもなく、近所を散歩がてら歩いて新芽をプチプチと採集するだけ。

PICT0362.jpg
写真はモコモコ生えるふきのとう達。ここまで大きいのは苦くて食べられません。

P1010243.jpg
採ってきたふきのとう。このくらいの新芽が苦味が少なくておいしいのです。

P1010246.jpg
今回は(今回もか)てんぷらにしていただきました。

P1010252.jpg
出来上がり。いただくときは塩ですね。
今回のはちょっと味が薄いのと濃いのがありまして、採れる場所によりけりなんだとはじめて思いました。来年はおいしいのが生えているところを見っけたいなぁ。
Twitterでつぶやく

まずはコンパクトデジカメからじゃないの

NHK趣味悠々「はじめてでも簡単!デジタル一眼レフ撮影術入門」とやらを放送している。興味があってか、その時間帯にちょうど観たい番組が無いかでチラッと・・・いいえ最後までじっくり観ました。

デジタル一眼レフ初心者相手に"露出"とか"ISO感度"とか。結構な専門的な用語を並べてわかり易い番組作りをしようという感じがします。

ですが、デジタル一眼レフの前に、その前に!
コンパクトデジカメでのマニュアル撮影方法をじっくりやってそれからデジタル一眼レフというほうが流れがスムーズだし、理解のスピードも一層速いのではないかと思いながら観てました。

デジタル一眼レフがコンパクトデジカメと大きく値段の差がなくなっているので、趣味でデジタル一眼レフで写真をと思う方も沢山いらっしゃるとは思います。

専門的な言葉や用語、テクニックを覚え終える前に"あ~あ、デジタル一眼レフっていろいろと面倒くさいなぁ"という壁を自分の中に作ってしまうんじゃないかと心配。で結局、デジタル一眼レフで"フルオート"で撮影していてはコンパクトと大して差はないと個人的に思うわけで。

関係ないですが講師の先生の"オタク度数"が高くてなんだかちょっとキモチワルく感じてしいます。
Twitterでつぶやく
プロフィール

yossy44

Author:yossy44


My status

カレンダー
03 | 2006/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
カテゴリー
最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード